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フランス人のダイエット法

こんにちは。
ちょっと、更新が遅れました。
その間にランキングもすっかり・・・

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昨日、都内の某デパートでチョコレートフェアに行ってきました。
フランスからショコラティエ(チョコレート職人)を招いて開催され
普段、フランスでしか食べられないチョコレートが、
日本で食べられるということで、かなりの人気がありました。
しかし、値段が高い!
ホントに小さい2cm角くらいのチョコが、平気で300円位しますからね。
確かに今は、ショコラブームですからねぇ

そして、そこでフランス人ショコラティエによる、チョコレートセミナーが
開催されて、そこに参加してきました。
そのセミナーには、1人のフランス人のショコラティエの解説を聞きながら
その方が作ったチョコレートと、その方が住んでいる地方のワインを
頂くというものです。
チョコレートはたった、3つしか食べられなかったのですが、
さすがに、どれも味自体はとっても美味しく(当たり前か)なにやら深い味わい
を感じました。さすがです。

DSCN1020.jpg
DSCN1021.jpg


そこで、こんな話がありました。
フランス料理やこのチョコレートは、油脂分が多くてハイカロリーなのに
なぜ、フランス人の女性はそれほど太らないのか?

という話になり、司会者の方がこう言っておりました。
それは、フランス人の女性が、美味しい食事を頂く時は、味や香り、見た目など
五感を感じながら食べるので、量が少なくてすむからだと


でも、一理ありますわな。
味わいながら、ゆっくり食べると満腹中枢が刺激されて
少ない量でも、満腹感が得られますから。

ん~さすがにグルメの国、フランスですな。

では

お役に立ったかな
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